肠胃差可以经常吃哪些食物来养胃呢?胃痛的人要知道的三种食材
来源:财讯网 • 2021-11-24 20:34:57
胃不好的人,平时除了要忌口,饮食清淡,定时定量,营养丰富外,日常也要注意食养。中医里可以经常吃哪些食物来养胃呢?
1、小米
小米是五谷之首,小米粥也一直是养胃粥的代表。《本草纲目》中有言:“小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米入脾胃两经,能健脾和胃,调补胃气,对于有脾胃气弱、消化不良、反酸胃胀、脾虚久泻、胃病胃炎问题的人来说,都可以经常喝点小米粥来养胃。
用法:小米的最佳吃法是熬制小米粥,熬好之后可以撇出来上层的小米油,空腹先喝。小米油,滋阴强身,调补脾胃效果非常地好,尤其适合产后女性、胃酸分泌过少的人。想要效果更好,可以在熬粥的时候加点大枣、百合、南瓜等。
2、山药
《神农本草经》言:“山药补中,益气力,长肌肉”,这里“中”是中焦脾胃的意思,山药是健脾养胃的要药,能补益中焦脾胃之气。山药归脾胃经,所含汁液比较浓厚,所以山药还能用于养脾胃之阴,滋润脏腑。
用法:山药可以直接切片煮成汁,也可以与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥。
3、南瓜
《本草纲目》有言:南瓜性温,味甘,入脾、胃经,能补中益气,养护脾胃。现代医学认为南瓜含有丰富的果胶,可以吸附胃里的毒素,并且保护胃黏膜,以免胃部受刺激,继而养胃,所以南瓜特别适合有胃炎,胃溃疡等胃病的人日常食用。
用法:想用南瓜养胃,可以采用蒸南瓜、煮南瓜、熬南瓜粥等烹饪方式,南瓜煮得特别熟特别烂,养胃效果会更好。
随着社会和经济的高速发展,人们的生活节奏也越来越快,争分夺秒,现实演绎“时间就是金钱”。在这样子一种“快”状态下生活,是很容易出现健康问题的,最明显的就是胃痛问题,因此家里的胃药也要备好,以防万一。
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