世界简讯:销售额同比增长247% 盒马X会员店年尾开店势头强劲



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一个月内连开两店,盒马X会员店迎来开业“小高潮”。继11月25日上海东虹桥店开门纳客后,12月15日,上海真如店也在线上开业,并将于元旦后正式开门迎客。

真如店是盒马X会员店在全国的第九家门店,在上海的第六家店,也是离上海市中心最近的一家店。

从2021年6月起,盒马X会员店模式跑通,开启全国复制,18个月内,一共在全国开设了8家门店。

烘焙工厂直接搬进会员店

盒马X会员店真如店位于上海普陀区礼尚路50号,占地面积超过16000平方米,是普通鲜生门店的3倍至4倍,3000个SKU却只有鲜生门店的三分之一,提前选好的精品,提供更极致的单品效率和差异化竞争。

今日起,真如店线上开张,预计明年1月10日前后,线下门店开门纳客。

“从商品到服务,真如店做了很多全新尝试。”盒马X会员店总经理孙硕介绍,比如,首次将烘焙工厂直接搬进会员店,从面粉开始制作,消费者全程可见,更多极致新鲜的西式面点,蒜香法棍、碱水面包……还有新出炉的“小瑞士卷”,有消费者反映,原来的瑞士卷“有点大,吃不完”,“我们就做出规格更小的瑞士卷,用更好的奶油”。中式酥点自然不能缺席,牛油果酥、凤凰酥等,都是全新的口味。

每月上新300多款商品

年轻会员更买账

孙硕介绍,今年虽然受疫情影响很大,但盒马X会员店整体发展仍涨势强劲。今年,盒马X会员店销售额同比增长247%,客单价同比增长三成左右。

商品侧,自有品牌“盒马MAX”占比已达40%,“我们希望再用一年,让独家的自有品牌占比达到50%。”孙硕说,店里的商品也在不停更新,月均上新300多款商品,上新率在12%左右。

会员规模则依托于盒马体系,共有近300万付费用户,会员费为258元,而且用户逐渐年轻化。孙硕透露,经调研,盒马X会员店的会员,比其他品牌店的会员在平均年轻10岁。

18个月内开设8家门店

在会员店领域,截至目前,盒马已在上海开出6家门店。自从2020年10月开启第一家X会员店,截至目前,在全国已经有9家门店。

从2021年6月,盒马X会员店模式跑通,开启全国复制起,18个月内,一共开设了8家门店。近两年,随着众多城市家庭对生活品质需求的提升,仓储式会员店行业也逐渐发展。用更多好商品、好品牌来满足消费者对美好生活的向往。

孙硕表示,临近年终,仓储式会员店的竞争之势愈发明显,上海乃至江浙沪地区都是各个品牌布局的重点,下个财年起,如情况正常,将会再布局5到10家会员店,上海、北京将继续加大门店密度,并逐渐从一线城市下沉,开向更多城市。

(文章来源:证券日报网)

关键词: 同比增长